![\"\"](\"http:\/\/biblioclo.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/p.p.o.c.-1-205x300.jpg\" "\\"poules_poulets_oies_canards\\"")
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Je trouve que les infos sur le sujet sont plut\u00f4t \u00e9parpill\u00e9es.\u00a0J’ai donc achet\u00e9 \u00ab\u00a0Poules, Poulets, Oies, Canards – Guide de l’\u00e9levage amateur\u00a0\u00bb<\/em> \u00e9crit par <\/span>Marie-Theres Estermann<\/em> (qui ne semble pas avoir publi\u00e9 autre chose que ce livre). Il s’agit d’un petit livre de 128 pages bien agr\u00e9ment\u00e9 de photos et de sch\u00e9mas. Il est bien \u00e9crit en g\u00e9n\u00e9ral, \u00e0 l’exception de quelques grossi\u00e8res erreurs de traduction (l’ouvrage d’origine est en allemand). Personnellement ici \u00e7a me g\u00e8ne pas trop mais <\/span>Les \u00c9ditions Ulmer<\/em> devraient tout de m\u00eame avoir honte!<\/span><\/p>\n L’auteure insiste l\u00e0-dessus: l’\u00e9levage de la volaille est un apprentissage quotidien. Peu importe \u00e0 quel point on se documente, il manquera toujours quelque chose qu’aucun ouvrage ne pourra apporter: l’exp\u00e9rience. Je crois bien que ce livre pourrais suffire pour d\u00e9marrer un petit \u00e9levage, peut-\u00eatre de fa\u00e7on maladroite au d\u00e9but, mais tout de m\u00eame satisfaisante. Des questions pr\u00e9cises surviendront \u00e0 coup s\u00fbr: l\u00e0 il faudra pousser les recherches sur les forums, aupr\u00e8s d’\u00e9leveurs exp\u00e9riment\u00e9s. L’information dans le livre est dense et technique, pas de temps perdu avec les sentiments.<\/span><\/p>\n \u00ab\u00a0Poules, Poulets, Oies, Canards<\/em>\u00a0\u00bb parle en fait surtout de l’\u00e9levage des poules et poulets. Les sections \u00ab\u00a0oies\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0canards\u00a0\u00bb sont int\u00e9ressantes mais me semblent incompl\u00e8tes, bien que l’auteure sp\u00e9cifie que l’\u00e9levage de ces volailles est tr\u00e8s simple. Je vais commander un livre sp\u00e9cifiquement d\u00e9di\u00e9 \u00e0 ces oiseaux aquatiques et on verra bien.\u00a0<\/span><\/p>\n M\u00eame si je n’aurai pas l’occasion d’\u00e9lever de la volaille avant quelques ann\u00e9es, j’ai bien aim\u00e9 ce livre pour son aspect concis et g\u00e9n\u00e9raliste. Aussi, les nombreux sch\u00e9mas et tableaux en font un ouvrage de r\u00e9f\u00e9rence tr\u00e8s utile qu’il sera bon de consulter r\u00e9guli\u00e8rement (Je pense surtout au tableau final qui regroupe des chiffres a conna\u00eetre tels que la consommation de nourriture par an, la\u00a0productivit\u00e9 moyenne d\u2019\u0153ufs par an, le ratio m\u00e2les-femelles, etc…)<\/span><\/p>\n Pour finir je le conseil \u00e0 ceux qui d\u00e9marrent un petit \u00e9levage amateur qui tient presque autant du loisir que de la productivit\u00e9, et le d\u00e9conseille \u00e0 ceux qui ont un but tr\u00e8s pr\u00e9cis ou ambitieux (\u00c9levage de masse, gavage, concours).<\/span><\/p>\n Suggestion de lecture : SANT\u00c9 NATURE INNOVATION<\/a><\/p>\n Phenixgoglu Lien<\/em><\/p>\n http:\/\/www.canardduquebec.qc.ca\/fr\/elevages\/canards l’\u00e9levage de la volaille est un apprentissage quotidien. POULES, POULETS, OIES ET CANARDS De Marie-Teres Estermann pourrait vous assurer un bon d\u00e9part. Continuer la lecture
\nUn jour, dans quelques ann\u00e9es, je vais \u00e9lever des canards et des poules pondeuses…vous verrez! En attendant… eh bien je me documente.\u00a0<\/span><\/p>\n
\nOctobre 2012<\/p>\n
\n<\/a>http:\/\/coop-la-basse-cour.forumactif.com\/
\n<\/a>http:\/\/passion-volailles.forumactif.org\/forum<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"